Органолептические показатели: мелкодисперсный порошок пурпурного цвета
Основные свойства: сухой сок свеклы – это овощная концентрированная пудра, изготовлена методом распылительной сушки из отборных плодов свеклы. Эко пудра является натуральным красителем, НЕ содержит консервантов и ароматизаторов. Сухой сок свеклы используют как средство против инфекционных болезней, малокровии, язв и лихорадки. В свекольном соке содержатся различные полезные компоненты: - Органические кислоты; - Углеводы; - Витамины разных групп и их производные; - Разнообразные минералы. Овощная пудра нашла свое применение в таких областях как косметология, при производстве БАД, кондитерских изделий, в качестве натурального красителя, а так же добавки к спортивному питанию.
Область применения: производство напитков, молочно-составных продуктов (йогуртов, творожков, десертов, мороженого), кондитерских изделий, меда с наполнителями, БАД, спортивное питание.
Срок годности: 2 года Условия хранения: при температуре окружающей среды не выше +25° С и относительной влажности не более 75 %, в сухом, чистом помещении, без постороннего запаха и защищенном от прямых солнечных лучей, в плотно закрытой упаковке.