Органолептические показатели:порошок красно-коричневого цвета разных оттенков.
Основные свойства:виноград способен снизить уровень опасного для человеческого организма холестерина, вывести свободные радикалы, предупредить появление раковых опухолей. Именно благодаря присутствию в составе продукта пигмента антоциана, он не позволяет раковым клеткам формироваться в человеческом теле, а также максимально замедляет развитие уже существующих новообразований.
Область применения:производство напитков, молочно-составных продуктов (йогуртов, творожков, десертов, мороженого), кондитерских изделий, меда с наполнителями, БАД, спортивного питания.
Срок годности: 2 года. Условия хранения:при температуре окружающей среды не выше +25° С и относительной влажности не более 75 %, в сухом, чистом помещении, без постороннего запаха и защищенном от прямых солнечных лучей, в плотно закрытой упаковке.