Органолептические показатели: целые сморщенные плоды однородные по размеру и форме, темно-бордового цвета, сыпучие, без комкования. Вкус и запах свойственные бруснике.
Основные свойства: брусника в первую очередь известна как естественный антиоксидант, а также противоревматическое средство. Также ягода является сильным общеукрепляющим средством, повышает тонус, улучшает остроту зрения, снижает негативное воздействие от стрессов. Ягоды богаты минералам и микроэлементами. В частности, калием, кальцием, фосфором, натрием, железом, медью, хромом, марганцем.
Срок годности: 2 года. Условия хранения:при температуре не выше+20° С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, вентилируемых складах, не зараженных вредителями, в закрытой упаковке.