Органолептические показатели:порошок розового цвета разных оттенков.
Основные свойства:эти ягоды входят в список самых мощных антиоксидантов в мире (из тех, что имеют растительное происхождение).
Область применения:производство напитков, молочно-составных продуктов (йогуртов, творожков, десертов, мороженого), кондитерских изделий, меда с наполнителями, БАД, спортивного питания.
Срок годности: 2 года. Условия хранения:при температуре окружающей среды не выше +25° С и относительной влажности не более 75 %, в сухом, чистом помещении, без постороннего запаха и защищенном от прямых солнечных лучей, в плотно закрытой упаковке.