Органолептические показатели:порошок белого цвета.
Основные свойства:лимон обладает следующими уникальными свойствами:повышает иммунитет; ускоряет процессы заживления, в частности срастания костей; понижает уровень холестерина; у него великолепные антиоксидантные свойства; он помогает при головокружении; полезен при эпидемии гриппа и ОРВИ;нормализует артериальное давление.
Область применения:производство напитков, молочно-составных продуктов (йогуртов, творожков, десертов, мороженого), кондитерских изделий, меда с наполнителями, БАД, спортивного питания.
Срок годности: 2 года. Условия хранения:при температуре окружающей среды не выше +25° С и относительной влажности не более 75 %, в сухом, чистом помещении, без постороннего запаха и защищенном от прямых солнечных лучей, в плотно закрытой упаковке.